
Häufige Fragen zu Trade Islands Iced Tea Blueberry, 330 ml
5 Fragen und Antworten rund um Trade Islands Iced Tea Blueberry, 330 ml.
Was ist Trade Islands Iced Tea?
Trade Islands ist eine deutsche Superpremium Eistee Marke, die seit 1995 in einer Familienbrauerei im unterfränkischen Großostheim bei Aschaffenburg hergestellt wird. Alle Sorten basieren auf 100% Ceylon Orange Pekoe Teeblättern aus Sri Lanka, die im Kettle Brew Verfahren frisch aufgebrüht werden. Die Rezeptur verwendet einen hauseigenen Blend aus 7 verschiedenen Teesorten. Die Sorte Blueberry wurde 2019 mit dem Gold Quality Award der Monde Selection ausgezeichnet.
Was bedeutet Kettle Brewed und warum ist das ein Qualitätsmerkmal?
Kettle Brewed bedeutet, dass der Tee wie zu Hause in einem Kessel gebrüht wird, bei kontrollierter Temperatur und mit ausreichend Ziehzeit. Trade Islands verwendet dafür handgenähte, übergroße Teebeutel. Dieses Verfahren erhält die natürlichen Aromaöle der Teeblätter besser als industrielle Kaltextraktions Prozesse, die bei den meisten Massen Eistees eingesetzt werden. Ein sichtbares Ergebnis: Trade Islands Eistees haben eine natürliche Trübung und leichten Bodensatz, was bei frisch gebrühtem Tee normal ist.
Was bedeutet Orange Pekoe bei Tee?
Orange Pekoe ist eine Klassifikation für schwarzen Tee, die die Blattgröße und Pflückposition beschreibt. Orange Pekoe Blätter stammen aus dem oberen Bereich der Teepflanze und bestehen aus ganzen, ungebrochenen Blättern. Der Begriff Orange hat nichts mit der Frucht zu tun, sondern geht auf das niederländische Königshaus Oranien zurück, das historisch mit dem Teehandel in Verbindung stand. Ceylon Orange Pekoe aus Sri Lanka gilt als eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Teeklassifikationen weltweit.
Welche Zutaten enthält Trade Islands Blueberry?
Laut Zutatenliste: Schwarzer Tee (Ceylon Orange Pekoe), Zucker, natürliches rotes Johannisbeersaft und Heidelbeer Aroma, färbendes Konzentrat aus Karotte sowie die Konservierungsstoffe Kaliumsorbat (E202) und Natriumbenzoat (E211). Der Brennwert liegt bei rund 32 kcal pro 100 ml mit 8 g Zucker pro 100 ml. Die Farbe stammt nicht von künstlichen Farbstoffen, sondern von natürlichem Karottenkonzentrat.
Welche weiteren Sorten gibt es von Trade Islands?
Das Trade Islands Sortiment umfasst 9 Sorten: Peach, Lemon Lime, Pomegranate, Blueberry, Mint'n'Lime, Mango Passion, Raspberry Peach sowie die zuckerfreien Varianten Peach Zero und Cherry Cassis Zero. Alle Sorten verwenden dieselbe Ceylon Orange Pekoe Teebasis und werden im gleichen Kettle Brew Verfahren hergestellt. Die Glasflaschen Varianten sind Mehrwegflaschen, die Dosen Einweg mit Pfand.


