
Häufige Fragen zu Red Band Swedish Fish 100g
5 Fragen und Antworten rund um Red Band Swedish Fish 100g.
Was sind Red Band Swedish Fish?
Red Band Swedish Fish sind fischförmige Fruchtgummis mit Himbeergeschmack, die ursprünglich aus Schweden stammen. Hersteller der Red Band Version ist Cloetta Holland BV, ein niederländisch schwedischer Süßwarenkonzern. Die Packung enthält 100 g. Swedish Fish wurden in den 1950er Jahren von der schwedischen Firma Malaco entwickelt und sind in Nordamerika einer der bekanntesten Süßwaren überhaupt. In Schweden heißt das Original Pastellfiskar.
Sind Red Band Swedish Fish vegan und gelatinefrei?
Ja. Red Band bestätigt auf seiner offiziellen FAQ Seite, dass Swedish Fish gelatinefrei sind. Die kaubare Textur wird statt durch Gelatine durch Stärke und Glukosesirup erreicht. Die Zutatenliste enthält jedoch Bienenwachs als Überzugsmittel. Für Veganer, die Bienenwachs meiden, sind die Swedish Fish daher nicht vollständig vegan. Für Vegetarier und Personen, die auf Gelatine verzichten, sind sie geeignet.
Welche Zutaten enthalten Red Band Swedish Fish?
Die Zutatenliste der Cloetta Version umfasst Glukosesirup, Zucker, Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliche Aromen, pflanzliche Öle (Kokos und Raps), Überzugsmittel Bienenwachs und Farbstoffe (Beta Apo 8 Carotenal, Kupferchlorophyllin, Beta Carotin). Das Produkt ist glutenfrei und enthält keine der 14 EU kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene. Es werden ausschließlich natürliche Farbstoffe verwendet.
Wie unterscheiden sich Red Band Swedish Fish von der US Version?
In Nordamerika werden Swedish Fish von Mondelez International vertrieben und in Kanada oder der Türkei produziert. Die Red Band Version bei Lustladen24 stammt von Cloetta, dem europäischen Originalrechteinhaber. Die Rezepturen unterscheiden sich: Die US Version verwendet High Fructose Corn Syrup und den synthetischen Farbstoff Red 40, während die Cloetta Version auf Glukosesirup und natürliche Farbstoffe setzt. Geschmacklich wird die europäische Version als weniger süß und fester im Biss beschrieben.
Wie viele Kalorien haben Red Band Swedish Fish?
Pro 100 g enthalten Red Band Swedish Fish 348 kcal (1481 kJ), 85 g Kohlenhydrate (davon 61 g Zucker), 0,2 g Fett und 0 g Protein. Mit 0,2 g Fett pro 100 g sind Swedish Fish eines der fettärmsten Süßwarenprodukte auf dem Markt. Der hohe Kohlenhydratanteil von 85 Prozent erklärt die fest kaubare Textur, die durch die Stärke Zucker Matrix entsteht.


