
Häufige Fragen zu M&M's Cookie Dough Import 102g
5 Fragen und Antworten rund um M&M's Cookie Dough Import 102g.
Was sind M&M's Cookie Dough?
M&M's Cookie Dough sind eine Variante der klassischen M&M's, bei der der übliche Schokoladenkern durch ein Cookie Dough Zentrum mit Keksteiggeschmack ersetzt wird. Laut Produktbeschreibung von Mars Wrigley besteht jedes M&M aus 51% Milchschokolade und einem 22% Cookie Dough flavoured Confectionery Centre, umhüllt von der typischen Zuckerschale. Die 102 g Tüte ist in der auffälligen rosa Verpackung erkennbar und wird von Mars Wrigley Confectionery UK Ltd hergestellt.
Wie schmecken M&M's Cookie Dough im Vergleich zu klassischen M&M's?
Die äußere Zuckerschale und die Milchschokoladenschicht sind identisch mit den klassischen M&M's. Der Unterschied liegt im Kern: Statt durchgehender Milchschokolade befindet sich ein weiches, butterig vanilliges Zentrum mit Keksteiggeschmack. Die Textur ist dadurch weniger einheitlich als beim Original. Beim Kauen trifft man zuerst auf den knackigen Zuckermantel und die Schokolade, dann auf den weicheren Cookie Dough Kern. Das Geschmacksprofil ist insgesamt süßer und vanilliger als bei der Standardvariante.
Welche Zutaten enthalten M&M's Cookie Dough?
Laut Zutatenliste: Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Glukosesirup, Palmöl, Stärke, Molkenpermeat, gezuckerte Kondensmilch, Sheafett, Palmfett, Salz, Verdickungsmittel Cellulose, Emulgator Sojalecithin, Dextrin, Aromen, Überzugsmittel Carnaubawachs sowie die Farbstoffe E162 (Beetenrot), E100 (Kurkumin), E133 (Brillantblau), E170 (Calciumcarbonat), E160a (Betacarotin) und E160e (Beta apo 8 Carotenal), dazu Palmkernöl. Deklarierte Allergene sind Milch und Soja. Spuren von Erdnüssen und Haselnüssen können enthalten sein.
Sind M&M's Cookie Dough vegan?
Nein. M&M's Cookie Dough enthalten mehrere tierische Bestandteile: Vollmilchpulver, Kakaobutter in Kombination mit Milchfett, gezuckerte Kondensmilch und Molkenpermeat. Die Produktbeschreibung auf deiner Seite listet zusätzlich Ei als Allergen, was auf Eibestandteile in der Cookie Dough Füllung hindeutet. Das Produkt ist damit weder vegan noch laktosefrei. Die verwendeten Farbstoffe (E162, E100, E133, E170, E160a, E160e) sind allerdings alle pflanzlichen oder mineralischen Ursprungs.
Was ist Cookie Dough und warum ist es ein Trend?
Cookie Dough bezeichnet im Englischen rohen Keksteig, der traditionell vor dem Backen genascht wird. In den USA hat sich daraus ein eigenständiges Süßwarensegment entwickelt, in dem Cookie Dough als verzehrfertiges Produkt ohne rohe Eier und ohne Backschritt angeboten wird. Mars Wrigley greift diesen Trend auf, indem der Cookie Dough Geschmack als Füllung in die M&M's Schokoladenhülle integriert wird. Der Trend hat sich seit den 2010er Jahren von spezialisierten Cookie Dough Bars in New York und London zu einem Massenmarktprodukt entwickelt.


